Трудно переоценить известность итальянской кухни, так как сегодня почти любой человек знает хотя бы их пиццу. Многие блюда этой кухни способны показаться излишне калорийными, скажем, лазанья или карбонара, различные макароны, но это не так, ведь в большинстве случаев для их приготовления итальянцы используют муку грубого помола, а она не вредит фигуре. Помимо этого, эта нация известна своей особой любовью к сырам: мягкая горгонзола, моцарелла, пряный пармезан, бра, фонтина, сливочный маскарпоне — Италия производит примерно 6 сотен сортов сыра. Мы приглашаем вас попробовать блюда народа, для которого кулинарное искусство — важная часть культурного наследия.