Кухня: кавказская

80 руб.
Рейтинг:
156 оценок

Кафе Усадьба с радостью поможет вам познакомиться с кулинарной историей одних из самых радушных народов мира, отведав блюда кавказской кухни. Практически всем известно, как хорош только снятый с мангала шашлык с пряными травами и сацебели или сациви — устоять не представляется возможным... Но кавказская кухня отличается многообразием, как жители этих стран: грузинские хинкали, хачапури, чакопули, лобио из фасоли, сыр сулугуни, армянская мусака с овощами, мацони, азербайджанский плов, кутабы с зеленью — это все важнейший элемент культуры этих стран, а не просто еда.